
De historie van Mokers' Matcha
Matcha heeft zijn oorsprong in China, waar theebladeren voor het eerst werden vermalen tot poeder. In de 12e eeuw brachten Japanse monniken deze thee naar Japan, waar het een essentieel onderdeel werd van de traditionele theeceremonies. Sindsdien heeft matcha een speciale plaats in de Japanse samenleving behouden en is het wereldwijd gewaardeerd vanwege zijn rijke smaak, voedingsstoffen en gezondheidsvoordelen.
-
Hoge kwaliteit
De combinatie van traditionele productiemethoden en handpluk van de beste theeblaadjes zorgt ervoor dat onze Matcha uit Kagoshima van hoge ceremoniële kwaliteit is.
-
Gezondheidsvoordelen
Matcha is rijk aan anti-oxidanten, vitaminen en mineralen. Daarnaast zorgt de combinatie van L-theanine en caffeïne voor een kalme energieboost. Zo weet jij dat je je dag goed gaat gaat beginnen!
-
Meer dan thee
Met haar rijke umami smaak en romige, grassige en lichtzoete is onze matcha ideaal voor culinaire toepassingen. Zo heeft Restaurant Feu heeft dit heerlijke dessert verrijkt met matcha vinaigrette.

Premium Matcha
5.0 / 5.0
(2) 2 totaal aantal recensies
100% pure handgeplukte Japanse Matcha uit Kagoshima.







Meer over Matcha
Alles bekijken-
Matcha latte recept
Matcha Latte: Een Groene Oase in Je Kopje Matcha Latte is niet zomaar een drankje; het is een ervaring, een rustgevend moment in de hectiek van de dag. De levendige...
Matcha latte recept
Matcha Latte: Een Groene Oase in Je Kopje Matcha Latte is niet zomaar een drankje; het is een ervaring, een rustgevend moment in de hectiek van de dag. De levendige...
-
Hoe wordt matcha bereid?
Hoe wordt matcha bereid? Voor traditionele matcha wordt matchapoeder met heet water opgeklopt tot een romige, schuimige textuur. Vaak wordt hier een bamboe klopper voor gebruikt. Matcha kan worden toegevoegd...
Hoe wordt matcha bereid?
Hoe wordt matcha bereid? Voor traditionele matcha wordt matchapoeder met heet water opgeklopt tot een romige, schuimige textuur. Vaak wordt hier een bamboe klopper voor gebruikt. Matcha kan worden toegevoegd...
-
Wat maakt matcha anders dan groene thee?
Wat maakt matcha anders dan groene thee? Matcha is een speciale vorm van groene thee waarbij theebladeren worden overschaduwd voor een verhoogde productie van chlorofyl en aminozuren. Anders dan bij...
Wat maakt matcha anders dan groene thee?
Wat maakt matcha anders dan groene thee? Matcha is een speciale vorm van groene thee waarbij theebladeren worden overschaduwd voor een verhoogde productie van chlorofyl en aminozuren. Anders dan bij...